茶是一种人生,按中国汉字的书写方式,茶,是人处在草木之间。著名茶人王旭烽在纪录片《茶,一片叶子的故事》中写到,茶是人面对自然的态度,也是面对内心的态度,这个世界上,有一种人,因茶而生,以茶为伴,他们叫做茶人。
沉浸茶世界、痴迷茶事数十年,王旭烽把自己对茶文化的探寻与研究、感悟与心得撰写成了《茶人三部曲》,讲述杭州一个茶叶世家的兴衰沉浮,以忘忧茶庄几代茶人跌宕起伏的命运故事,茶业兴衰、茶人情致互相交映,展现杭州茶人的气质和风韵。这也正是近代杭州茶人的命运长卷。
眼下,杭州各大产茶区,每一个茶村,都有属于自己的茶人、茶事和茶经。55岁的黄祖华是龙坞当地名气响当当炒茶王,手下徒弟六人有余。他出生于茶园,是黄家的第三代茶人,从小耳濡目染、深谙制茶之道,成年后,他的生活作息,总是与茶相关。
而如今茶文化的盛行开始进入了大部分人生活的方方面面,实木茶桌旁边总有那么些人喜欢静静地谈天说地。而原生态的生活开始重新被大部分人接受。